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標題: 簡單版薯條 [打印本頁]

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作者: ne0629    時間: 2014-7-1 00:01
標題: 簡單版薯條
食材：
土豆。

調味料：
鹽、油。

做法：
1、土豆去皮，切細條，中指寬左右。

2、倒入鹽水浸泡10分鐘，瀝乾水分。

3、水煮開後放入薯條，燜煮3分鐘。

4、放涼後凍入冰箱，凍成硬邦邦的。

5、要吃時再加油炸，炸好後趁熱加鹽即可。

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