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標題: 土豆泥沙粒 [打印本頁]
作者: ne0629 時間: 2014-6-29 18:58
標題: 土豆泥沙粒
食材：
土豆、培根、黃瓜、聖女果、白煮蛋。
調味料：
淡奶油、黑胡椒粉、鹽。
做法：
1、土豆削皮，切片，隔水蒸熟。
2、黃瓜、小番茄分別清洗乾淨，切碎；培根也同樣切碎。
3、蒸熟的土豆裝進保鮮袋，用擀麵杖壓爛。
4、熱油鍋，放進培根煸炒至金黃。
5、加入黃瓜和小番茄，翻炒均勻。
6.放鹽，加入土豆泥，翻炒均勻。
7、加入適量淡奶油、切碎的白煮蛋。
8、磨入黑胡椒碎，放鹽調味，拌勻即可。
提醒：
想好看點的可以用餅乾模壓出形狀，直接吃就可以了，用來夾麵包、夾土司也都很好吃。
