蛋糕切錯了！數學家教你怎麼切最新鮮O口O!

加好友 · 發表於 2014-6-19 22:36

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切蛋糕

2014-6-19 22:32 上傳

停下來，你蛋糕切錯了！英國數學家高爾頓1906年發表文章指出，最常見的「楔形切割法」其實是錯的，這樣會讓切過的蛋糕兩邊乾掉。（圖擷取自《毎日郵報》）

〔本報訊〕切剩的生日蛋糕放冰箱後，容易變得乾硬難吃，到底怎麼切才能保鮮？

這問題早在百年前，英國數學家弗朗西斯·高爾頓（Francis Galton）就有解答，他於1906年發表文章指出，最常見的「楔形切割法」其實是錯的，因為這樣切蛋糕，會讓切過的蛋糕兩邊乾掉，應該從蛋糕中間切割兩條平行線，再將剩下的兩邊蛋糕密合，這樣看似簡單的方法，卻能讓蛋糕長保美味。

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加好友 · 發表於 2014-6-20 01:30

辦法是不錯，可是奶油蛋糕要如何固定，那是是要另外想其他方式哦。

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