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標題: 讓納豆變好吃的方法 [打印本頁]

作者: letsjapan    時間: 2014-6-19 19:12
標題: 讓納豆變好吃的方法
大家覺得日本最恐怖食物是什麼呢?
在我看來,日本恐怖食物之首當之無愧應該就是納豆了!
在這裡想給納豆平反一下其實納豆是大豆經納豆菌發酵而成,是盛産于日本的一種保健食品。

納豆在日本已經有壹千多年的曆史了,納豆最初是利用稻草上自然的納豆芽孢杆菌發酵,在寺廟的廚房制造,因爲寺廟的廚房叫“納所”,所以叫納豆,納豆當時是素食的僧侶們重要營養來源,也是日本皇室、僧侶、貴族、武士的禦用營養品。
說是保健食品,貌似它對身體很好,可以預防很多疾病。
網上查了壹下真的有很多功效哇!

【納豆系高蛋白滋養食品,納豆中含有的醇素,食用後可排除體內部分膽固醇、分解體內酸化型脂質,使異常血壓恢複正常。調節血脂、血壓及預防粥狀動脈硬化.調節腸胃潤腸通便排毒養顔,調節腸胃潤腸通便排毒養顔,防止骨疏解,酒、保護肝髒松,它能有效預防、治療乳腺癌,溶解血栓!注意患有票呤代謝紊亂的痛風病人和血尿酸濃度增高的患者最好不要多吃;慢性腎功能不全的患者也不宜食用;手術後及傷口未愈合的病人不宜食用。另外,由于納豆激酶不耐熱,應盡可能不加熱食用,可以把它當做調料拌著蔬菜吃。而且晚餐吃納豆保健效果最好。】

這麽保健的食物唯壹的缺點就是像拔絲蘋果壹樣,粘粘稠稠,攪拌壹下很惡心。所以很多人實在是難以下咽。
最近看到壹個視頻,教大家怎麽讓納豆變好吃的幾種方法。很實用的哦!
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大家看了下面的圖能猜出來都放了什麽材料嗎?
納豆1.jpg
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