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標題: 家常漲蛋 [打印本頁]

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作者: ne0629    時間: 2014-6-16 00:46
標題: 家常漲蛋
食材：
雞蛋 4個、胡蘿蔔小半根、洋蔥半個、小菜椒1個、蔥末少許。

調味料：
鹽少許。

做法：
1、胡蘿蔔、洋蔥、菜椒切成小末子裝入碗裡。

2、將雞蛋磕入碗裡，加入鹽和菜末攪拌均勻。

3、平底鍋裡倒入少許油，將蛋液倒下去，要不停的移動鍋子的位置。

4、一面煎好，翻一面再煎一會就好了。

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