香腸蛋炒飯 - Android 台灣中文網

香腸蛋炒飯.jpg (16.85 KB, 下載次數: 7)

2014-6-14 20:06 上傳

【材　料】

白飯  1碗
雞蛋  2顆
香腸片  1條
紅蘿蔔丁  10公克
四季豆丁  10公克
洋蔥末  10公克

【調味料】

醬油  1大匙
白胡椒粉  少許

【做　法】

1.雞蛋打入碗中，攪拌均勻成蛋液。

2.取鍋，加入少許油燒熱，倒入作法2的蛋液炒勻至水份收乾。

3.續加入香腸片炒香後，再放入白飯、紅蘿蔔丁、四季豆丁、洋蔥末和調味料拌炒均勻即可。

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