鮭魚味噌湯 - Android 台灣中文網

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2014-6-10 20:44 上傳

【材　料】
鮭魚骨  300公克
蔥  2根
嫩豆腐  1塊
油條  1根

【調味料】
細味噌  3大匙
冰糖  1大匙

【做　法】
1.鮭魚骨切塊，豆腐切丁，油條切段，蔥切細段備用。

2.鍋內加入1200㏄水煮滾，再將鮭魚塊、豆腐丁、細味噌、冰糖放入，煮約5分鐘後，再放入蔥花、油條即可。

【備　註】
鮭魚骨也可用鮭魚頭代替。

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