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標題: 泡菜炒麵 [打印本頁]

作者: Jeff-Tasi 時間: 2014-6-9 22:20
標題: 泡菜炒麵
材料
細冷麵 150公克
豬肉片    50公克
韓式泡菜  50公克
青蔥    30公克
杏鮑菇    20公克

調味料
雞粉    1小匙
糖       1小匙
水       400㏄

作法
1.青蔥洗淨切段；杏鮑菇洗淨切片；韓式泡菜切小片備用。
2.取鍋，加入少許油燒熱，放入豬肉片和作法1的青蔥段、杏鮑菇片炒香。
3.續加入韓式泡菜、細冷麵和調味料燜煮至熟即可。

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