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標題:
沙茶羊肉炒空心菜
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作者:
nono37
時間:
2014-6-9 19:16
標題:
沙茶羊肉炒空心菜
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【材 料】
羊肉片 120公克
空心菜 60公克
蒜頭 20公克
辣椒 20公克
【調 味 料】
沙查醬 2大匙
醬油 1小匙
米酒 1大匙
糖 1小匙
【做 法】
1.空心菜切適當段狀;蒜頭、辣椒切片,備用。
2.熱鍋,倒入適量的油,放入作法1的蒜片、辣椒片爆香。
3.放入作法1的空心菜、羊肉片及所有調味料以大火炒熟即可。
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