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2014-6-8 18:27 上傳
食材
新竹米粉 1包
高麗菜絲 適量
紅蘿蔔絲 適量
木耳絲 適量
素肉絲 適量
芹菜段 適量
調味料
海鹽 適量
糖 適量
胡椒粉 適量
蔬果粉 適量
作法
1.新竹米粉泡軟備用
2.起油鍋炒香高麗菜，紅蘿蔔，木耳，芹菜，然後加適量的水，待滾後加入南瓜絲和素肉絲
3.鹽，糖，胡椒粉，少許蔬果粉調味
4.調好味後加入米粉炒熟收湯汁即可
來源:《愛料理》食譜網
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