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食材 （ 2 人份 ）
去骨的雞腿排 1塊
白芝麻 少許
鹽（醃雞料） 少許
米酒（醃雞料） 少許
醬油（照燒醬） 1大匙
米酒（照燒醬） 1大匙
砂糖（照燒醬） 1大匙
水（照燒醬） 1大匙
所需時間 15分鐘
作法
1.將去骨的雞腿排用醃雞料抓勻，醃上10分鐘
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2.將照燒醬的所有材料調勻
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3.在鍋中倒入1大匙油，放入去骨的雞腿排煎至兩面金黃
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4.倒入照燒醬，用中火燒約5分鐘至熟後盛盤，最後再撒些白芝麻即可