醪糟蛋 - Android 台灣中文網

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2014-5-29 18:32 上傳

材料:
醪糟、雞蛋、糖、豬油。　　
　　
做法:
1、鍋內放醪糟與適量水燒開。　　
2、打入雞蛋，煮熟，分盛入小碗中，加豬油、糖即可。記憶中的醪糟蛋都是要放豬油的，若有煉豬油剩下的油渣加進去味道更好；雞蛋別煮太老，最好是蛋黃是生的，稱為“糖心蛋”。

作者: toil 時間: 2014-5-29 19:59
早餐吃這個不錯...

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