涼拌黃豆芽 - Android 台灣中文網

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2014-5-25 18:30 上傳

【材　料】
黃豆芽  600公克
蔥  1支
蒜泥  1/2大匙
白芝麻  適量

【調味料】
辣椒粉  1/2小匙
麻油  1/2小匙
鹽  1小匙

【做　法】
1.黃豆芽洗淨，摘除頭尾，以滾水稍微燙熟，充分瀝乾水分備用。
2.蔥洗淨切絲。
3.將作法1.2的材料蒜泥與所有調味料拌勻，最後撒上白芝麻即可。

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