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番茄
番茄含有豐富的維他命A和維他命C，可以幫助身體對抗自由基。自由基會攻擊身體的細胞對其造成傷害。維他命C除了有減少色班形成之外，更可幫助製造骨膠原，而番茄含有豐富纖維素，可幫助腸道蠕動，將身體的廢物排出體外。
薑黃
薑黃能促進血液循環，有助於保持紅細胞聚集，以及促進它們的形成。通過更好的血液循環，能夠提亮膚色，使皮膚看起來更加水嫩和健康;而血液循環增強能更有效的排出體內毒素，更是有助於防止痤瘡等皮膚問題。
豆腐
豆腐含有豐富蛋白質，讓皮膚的結構更鞏固。豆腐亦含有豐富維他命B，有助減壓同時可避免因壓力而形成的“痘痘”。當然，豆腐最廣為人知的必定是其異黃酮。它的結構與雌激素十分相似，因此有助減低經期前的癥狀和更年期的不適，可算是女性恩物。
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捲心菜(高麗菜)
出乎很多人意料之外，捲心菜中的維生素C含量，甚至比橘子中維生素C含量還要高出約11%。而維生素C無疑是超級抗衰老營養素，它有助於治療受損的皮膚組織，並減輕肌膚皺紋。此外，蔬菜中所富含的維生素A，也有助於撫平細紋。
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西洋菜
西洋菜也稱豆瓣菜、水田芥，這種辛辣的綠葉菜，富含維生素和礦物質，有助於潔膚和補充皮膚氧含量，能讓皮膚更加的容光煥發。其中的超氧化物歧化酶，能夠清除自由基，有助降低氧化速度，減緩衰老的腳步。
當你體內的供氧量增加，就能擁有更好的血液循環，從而讓皮膚煥發光彩。此外，西洋菜中維生素、維生素C和維生素E的組合，也有助於減少和治療痤瘡和濕疹。
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檸檬
你可能不知道，健康無瑕的膚色，除了來自於皮膚養護，更是關係到你的肝臟健康。所以，想要擁有“好臉色”，也要注意多攝入養肝食物，而檸檬就是最好的選擇。
“檸檬可以幫助膽汁分泌，促進消化，同時也是肝臟轉氨酶的強化劑”，斯奈德說：“肝臟是人體最主要的排毒器官，對皮膚而言，健康的肝臟有助於幫助清理痤瘡。”可以認為，這是最簡單的凈化肌膚的方法。
梨
梨的營養豐富幾乎不遜於蘋果，它富含銅、鉀、鐵、鋅、鎂、維生素C、維生素E、維生素B和維生素K，這些有助於促進肌膚健康紅潤的物質。
管梨具有較高的氧自由基吸收能力，能有效的中和老化的自由基，但是大多數抗氧化劑都存在於梨皮之上，因此，如果你打算吃梨來養生抗衰老的話，建議食用有機梨，這樣才能遠離農藥的侵害。
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杏仁
給你鑽石般堅固的指甲十指如玉蔥，可不能主灰暗或發黃的指甲破壞了這種美麗。粉紅色，光亮又堅硬的指甲才是健康而好看的指甲。
每天吃兩把杏仁，你就會得到身體所需的維生素E。維生素E被稱作細胞膜的“秘密武器”，通過修復，鞏固細胞壁，它能使指甲變得堅韌而富有光澤。
此外維生素E也被證明有抗衰老，提高免疫力等功效。所以不要小看你的零食哦。
資料來源：強身美容 - 看中國。
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