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標題: 銀針牛肉片 [打印本頁]
作者: ne0629    時間: 2014-5-3 00:35
標題: 銀針牛肉片
食材：
牛肉1塊、去頭綠豆芽、紅椒1個、薑1片、小香蔥2根。

調味料：
海鮮醬油1大勺、糖少許、鹽適量。

做法：
1、牛肉切片，紅椒、薑切絲，小香蔥切段。

2、鍋燒熱，加適量油，油燒熱後，放入薑絲爆香。

3、煸出香味後，放入牛肉片。

4、小火煸炒至肉片變色。

5、加入紅椒絲。

6、再放入綠豆芽。

7、根據個人口味加少許糖和鹽。

8、加入1大勺海鮮醬油。

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