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標題: 檸檬汁雞翅 [打印本頁]

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作者: ne0629    時間: 2014-4-22 00:52
標題: 檸檬汁雞翅
食材：
雞翅15隻(2磅)、薑3片(細薑) 。

調味料：
生抽2湯匙、雞汁1湯匙、片糖1片、鹽1茶匙、酒2湯匙、胡椒粉1/2茶匙、檸檬汁4-5湯匙。

做法：
1、雞翅洗淨。

2、起鑊，下薑片爆香，加入雞翅炒至轉色。

3、將所有調味料混合均勻，再加檸檬汁一齊拌勻，然後倒入鍋中，蓋上蓋煮至起泡。

4、煮至收汁即成。

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