関西風 おでん.jpg (85.13 KB, 下載次數: 1)
2014-4-10 14:32 上傳
不管是關西風還是關東風，可是這個名字怎麽都叫【關東煮】呢？說到【關西風的關東煮】還真是有點蹩腳。其實關于關東煮的由來有很多種說法，但是其中有一種說法是，關東煮是從中國傳到日本的。在視頻的最後部分，百年老店的店員給主持人講述他們店關東煮的由來。
http://www.youtube.com/watch?v=buT8qibhAek
這種說法，對于中國人來說，又開始自尊心膨脹了吧！
作者: jack0911 時間: 2014-4-10 16:15
裡面的魔芋是啥啊,煮4天才給客人吃...哇咧,4天都煮不爛嗎?
作者: letsjapan 時間: 2014-4-11 15:39
jack0911 發表於 2014-4-10 17:15
裡面的魔芋是啥啊,煮4天才給客人吃...哇咧,4天都煮不爛嗎?
魔芋不是勁道的嗎？
越煮越彈，應該煮不爛吧！
作者: jack0911 時間: 2014-4-12 00:13
letsjapan 發表於 2014-4-11 15:39
魔芋不是勁道的嗎？
越煮越彈，應該煮不爛吧！
我猜可能類似蒟蒻的東西吧?!
作者: mowowcbn 時間: 2014-4-12 01:31
好棒喔 真是好東西小的謝過大大
作者: letsjapan 時間: 2014-4-14 14:38
jack0911 發表於 2014-4-12 01:13
我猜可能類似蒟蒻的東西吧?!
對的！
是蒟蒻！
中國大陸北方人習慣叫魔芋。呵呵
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