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一支180 比利時巧克力霜淇淋趁勢攻台
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作者:
hiphop601
時間:
2014-4-6 19:19
標題:
一支180 比利時巧克力霜淇淋趁勢攻台
本帖最後由 hiphop601 於 2014-4-6 19:21 編輯
全台吹起霜淇淋熱,韓國、日本知名霜淇淋紛紛攻占台灣,連比利時巧克力品牌,也推出頂級巧克力霜淇淋,全台7個專櫃1日開賣,雖然一支定價180元,並不親民,但光是南台灣唯一一家專櫃,4天就賣出350支,雖然不比中北部還得好,但已經超出預期,另外在台灣已經打開知名度的美國冰淇淋店,雖然面臨各國霜淇淋攻台的現象,但人氣依舊不減,母親節預購的冰淇淋蛋糕,也比去年同期呈現倍數成長的好成績。
新鮮巧克力豆用溫熱水、慢慢融化,拿出酥脆甜筒,沿著邊緣裹上一層巧克力,擠出一圈圈香濃巧克力冰淇淋,在點上濃濃巧克力漿,最後放上一片濃度50%的薄片巧克力,知名比利時巧克力品牌也來攻進台灣的冰炫風市場。
民眾:「很濃、很好吃、很綿。」
民眾:「真的是你一口進去,你會以為你吃到巧克力。」
輕輕一抿直接化開,滿嘴濃醇香的巧克力味,口感偏苦、不甜膩,靠著巧克力起家,在全球打開知名度,推出頂級巧克力霜淇淋,全台7個專櫃,4月1日同步開賣,累計4天下來,光是南台灣的唯一家分店,就賣出350支,雖然銷售量沒有中北部來的好,但已經超乎比預期好的成績,只是一支定價180元,並不親民,台灣民眾接受度又如何。
民眾:「如果是好吃的東西再貴都值得。」
民眾:「還接受啦,偶爾吃一下,可是可能就不會常吃。」
另外一家在台灣已經打出知名度的美國冰淇淋,在這波霜淇淋戰役中,有自己的生存之道,把冰放在超低溫鐵板上,加上各種配料、糖漿調味,全部炒一炒,店員一對一專屬服務,還不定時唱歌炒熱氣氛,雖然小份就要價130元,但在各國霜淇淋攻占台灣時期,人潮依舊不減。
民眾:「可以自己選料啊,(又是)美國很久的牌子了。」
母親節預定的冰淇淋蛋糕,也比去年同期倍數成長,霜淇淋的熱潮持續延燒,加上天氣慢慢變熱,各家霜淇淋業績勢必會再開出紅盤。
來源:TVBS 作者: 蕭涵 | TVBS – 2014年4月5日 下午6:28
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一隻180耶~真的吃得下去嗎XDD
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