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標題: 紅棗香菇雞 [打印本頁]

作者: ne0629    時間: 2014-3-26 00:14
標題: 紅棗香菇雞
食材:
土雞半隻、香菇10朵、薑2片、濃果汁30cc、紅棗15粒。

調味料:
米酒1大匙、鹽1茶匙、開水10杯。

做法:
1、雞洗凈切小塊,用開水川燙過再放入燉鍋內,香菇、紅棗一起加入。

2、淋酒1大匙,並放入薑片,注入開水,以中火燉50分鐘。

3、加入諾麗濃果汁及鹽調味後即可食用。