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標題: 日式牛腩咖哩 [打印本頁]

作者: nono37 時間: 2014-3-21 21:00
標題: 日式牛腩咖哩

材料：牛肋條 - 切塊
   紅蘿蔔 - 切塊
   洋蔥 - 切細
   蒟蒻 - 切塊
   大蒜 - 切碎
　咖哩粉 - 適量
   簡易咖哩塊


作法1：熱油鍋，加入大蒜炒香，再放入切塊的牛助條及咖哩粉，炒到肉變色即可撈出備
用。


作法2：炒過牛肉的鍋子不要洗，倒油放入洋蔥炒到變軟，再紅蘿蔔、牛肉、蒟蒻，加水
蓋過牛肉用電鍋燉二小時就完成了。

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