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標題: 薯片土豆泥 [打印本頁]

作者: ne0629    時間: 2014-3-21 00:38
標題: 薯片土豆泥
食材:
薯片1包、土豆2個、小黃瓜適量。

調味料:
辣油適量、鹽、黑胡椒粉適量。

做法:
1、土豆去皮。

2、切成薄片,上鍋蒸熟。

3、趁熱壓成泥,加入少許鹽和黑胡椒和熟油(或黃油)攪拌均勻。

4、稍晾後,裝入裱花袋。

5、擠在一片薯片上。

6、小黃瓜做圍邊,滴少許辣油。