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標題: 桂花糯米藕 [打印本頁]

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作者: ne0629    時間: 2014-3-19 00:33
標題: 桂花糯米藕
食材：
蓮藕2節、糯米半碗。

調味料：
紅糖4匙、冰糖、桂花蜜適量。

做法：
1、糯米用水浸泡兩個小時。

2、白藕洗凈去皮，切去一頭留作蓋用。

3、將泡好的糯米用筷子塞入藕孔中。

4、把切去的藕蓋蓋上，用牙籤固定。

5、放入鍋中，加足量清水，適量冰糖、紅糖，煮兩至三個小時，稍放涼點再切片，淋上桂花蜜即可。

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