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標題: 紅苕泥(減肥食譜) [打印本頁]

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作者: ne0629    時間: 2014-3-19 00:28
標題: 紅苕泥(減肥食譜)
食材：
紅苕(紅薯)500克。

調味料：
白糖200克，油25克。

做法：
1、選紅心紅苕洗凈、去皮，上籠蒸或煮熟，取出壓成泥。

2、鍋內下油燒熱、放入苕泥，翻炒至水汽將乾時，再加油繼續炒至苕泥呈魚子狀時，快速炒勻即成。

提醒：
1、黃紅油亮，甜香可口。

2、紅苕泥可以當主食，然後搭配些蔬菜和清湯即可，可長期食用。

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