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標題: 美人黃瓜卷 [打印本頁]
作者: ne0629 時間: 2014-3-16 00:35
標題: 美人黃瓜卷
食材：
黃瓜一根、大蒜1個。
調味料：
醬油30克、辣子紅油30克、香油10克、鹽2克、白糖10克。
做法：
1、將黃瓜洗凈，用廚房紙擦去水份。
2、用瓜刨將黃瓜刨成薄薄的長片。
3、將黃瓜捲起來，整齊的放在盤子裡。
4、將大蒜攪成泥，加入辣椒油，放入微波爐加熱30秒，再加入醬油、香油、鹽、白糖。
5、將蒜泥澆在黃瓜卷上，就成了一道脆脆嫩嫩的美人黃瓜卷了。
