材料： 牡蠣、蛤、青木瓜。 作法：
牡蠣洗淨，蛤先泡鹽水吐沙，青木瓜切兩半去仔。
將牡蠣、蛤，置放予以剖開切半的青木瓜上，灑上起士粉，將整個材料用保鮮膜包住，放入微波爐10-15分鐘，木瓜熟即可。
加些鹽調味即可。