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標題: 蒜蓉辣醬的營養價值剖析 [打印本頁]

作者: 676596749    時間: 2014-2-28 04:04
標題: 蒜蓉辣醬的營養價值剖析
原料介紹
蒜蓉辣醬以辣椒為主要原料,配以蒜、薑、豆豉、麵醬等製成,口味純正,香辣可口。
營養分析
1、辣椒裡有一種主要由辣椒堿和二氫辣椒堿構成的辣椒素,這種辣椒素產生的辛辣味,在口感上廣泛受到喜愛;
2、辣椒不僅有好的口感,所含的營養成份也十分豐富,還能刺激唾液和胃液分泌,使人增進食欲,促進人體血液迴圈、散寒驅濕。
相關人群
一般人群均可食用








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