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標題: 海帶金針湯 [打印本頁]

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作者: rags_tai    時間: 2014-2-25 02:50
標題: 海帶金針湯
材料：
海帶、金針菜、胡蘿蔔、小芹菜、粗鹽               
作法：               
1.金針菜要選自然色，太鮮豔的不要買，泡溫開水20分鐘，將水倒掉瀝乾備用               
2.胡蘿蔔去皮刨成絲、小芹菜切末               
3.海帶與金針菜先加水煮成湯，加少許海鹽調味，滾後小火續煮20分鐘，
起鍋後加入胡蘿蔔絲與小芹菜末，即可       

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