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標題: 玫瑰豬蹄 [打印本頁]

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作者: 676596749    時間: 2014-2-25 00:53
標題: 玫瑰豬蹄
材料:
玫瑰花15克，山楂30克，豬蹄1只，黃酒30克，生薑、紅糖、食鹽各適量。

做法：
先將豬蹄洗淨切成6-7塊，然後將諸味同入鍋，加清水1000毫升，用敘煮2小時，
去藥渣，加食鹽再煮5分鐘，加糖凋味收汁即可取食。

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