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標題: 阿膠糯米粥 [打印本頁]

作者: 676596749    時間: 2014-2-25 00:47
標題: 阿膠糯米粥
材料:
阿膠20克,糯米100克,紅糖適量。
做法:
先將阿膠搗碎,放入鍋內用火炒至黃色,再研成細末待用,然後將糯米煮粥,
待煮至九成熟時,加入阿膠粉和紅糖,邊煮邊攪拌,待粥稠膠化即可取食。


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