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標題: 阿膠糯米粥 [打印本頁]

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作者: 676596749    時間: 2014-2-25 00:47
標題: 阿膠糯米粥
材料：
阿膠20克，糯米100克，紅糖適量。
做法：
先將阿膠搗碎，放入鍋內用火炒至黃色，再研成細末待用，然後將糯米煮粥，
待煮至九成熟時，加入阿膠粉和紅糖，邊煮邊攪拌，待粥稠膠化即可取食。

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