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標題: 對眼睛好的營養食物 [打印本頁]
作者: ne0629 時間: 2014-2-24 03:16
標題: 對眼睛好的營養食物
1、富含維生素A的食物
如動物肝臟、蛋、奶、魚肝油、黃油等。維生素A能維持眼角膜正常，不使角膜乾燥、退化，並有增強在暗光中視物能力的作用。
2、富含維生素B2的食物
如動物肝臟、蛋黃、奶油、山野菜。維生素B2能保證視網膜和角膜的正常代謝，缺乏維生素B2易患角膜炎，出現流淚、眼發紅、發癢，甚至眼痙攣等癥狀。
3、富含維生素B1和尼克酸的食物
如粗糧。如果維生素B1和尼克酸攝入不足，易出現眼球震顫、視覺遲鈍等癥狀。
4、富含維生素C的食物
如新鮮蔬菜、水果等。維生素C是組成眼球晶狀體的成分之一。缺乏易患晶狀體混濁的白內障。
5、富含長鏈多不飽和脂肪酸的魚類
魚類特別是深海魚富含長鏈多不和脂肪酸如DHA(二十二碳六烯酸)和EPA(二十碳五烯酸)具有對視網膜的保護作用，如果每周能吃1～2次可保護視力。
