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標題: 簡易螞蟻上樹 [打印本頁]

作者: kaejunhsu 時間: 2014-2-22 00:18
標題: 簡易螞蟻上樹
約4人份

準備時間：

5分鐘

烹煮時間：15分鐘

材　　料：

冬粉2把、絞肉50公克、蒜頭3個、蔥2支、木耳30公克、鮮雞晶3/4匙、辣椒醬1大匙、糖1茶匙、胡椒粉1/2茶匙

製作方法：

1.冬粉泡水軟化，絞肉炒香，蔥切花，蒜頭和木耳切末備用。
2.先將蒜末、辣椒醬一起入鍋炒香後，加入1碗水和絞肉、冬粉和木耳末一起煮開。
3.放入鮮雞晶、糖、胡椒粉炒至入味後放上蔥花即可。

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