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標題: 蕃茄海底雞 [打印本頁]
作者: 676596749 時間: 2014-2-21 01:14
標題: 蕃茄海底雞
本帖最後由 676596749 於 2014-2-21 01:14 編輯
材料：
海底雞（鮪魚罐頭）一罐、蕃茄兩粒、蔥三支。
調味料：
酒一大匙、醬油一大匙、清水半杯、太白粉水半大匙。
作法：
1.鮪魚由罐頭內取出，將油漬倒除，並用叉子弄開成小塊狀。
2.蕃茄洗淨，切片，蔥切小段。
3.先用兩大匙油炒蕃茄，再倒入鮪魚及所有調味料同燒，
待入味並湯汁收到稍成黏稠時撒入蔥段，盛出即可。
