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標題: 麵筋燒白菜 [打印本頁]

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作者: rags_tai    時間: 2014-2-20 17:05
標題: 麵筋燒白菜
材料：
香菇麵筋罐頭一小罐、大白菜一粒,蔥兩支               
調味料：
鹽半茶匙、醬油半大匙、糖一茶匙、胡椒粉少許、太白粉水半大匙               
作法：               
1.大白菜洗淨，用手撕成小塊。               
2.用兩大匙油將白菜炒至稍軟時，倒入香菇麵筋同燒，並加入調味料，
   待白菜熟軟時，淋太白粉水勾芡，使湯汁微稠。               
3.蔥切小段加入，炒勻即盛出。

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