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標題:
高麗菜捲
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作者:
676596749
時間:
2014-2-20 01:58
標題:
高麗菜捲
材料：
絞肉、高麗菜、麵包粉、雞蛋、洋蔥、培根、紅蘿蔔、高湯塊
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2014-2-20 01:58 上傳
作法：
1.
高麗菜葉煮熟，然後去掉芯，放在冰水中浸，然後將葉上的中間的硬葉梗去掉。
2.
將炒好的洋蔥、雞蛋、麵包粉（絞肉＋麵包粉可以吸高麗菜多餘溢出的水分），
放入絞肉中攪拌，然後用高麗菜葉捲起。
（先將一邊包起來，再將另一邊用塞的）
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