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標題: 香滑雞米花豆腐 [打印本頁]

作者: kaejunhsu 時間: 2014-2-20 00:15
標題: 香滑雞米花豆腐
約4人份

準備時間：

5分鐘

烹煮時間：5分鐘

材　　料：

食材：雞胸肉半個、豆腐1塊、香菇2朵、蟹肉魚板5片、蔥1支
調味料：鮮雞晶1匙、胡椒粉1/2匙、酒1茶匙

製作方法：

1.將雞胸肉切小丁，豆腐、香菇切丁，蟹肉棒切段，蔥切花備用。
2.鍋加入一匙油，將雞胸肉炒熟，加入香菇炒香後加半碗水，將調味料、豆腐、蟹肉棒加入鍋中拌炒，最後灑上蔥花即可。

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