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標題: 櫻花蝦香炒金針 [打印本頁]

作者: kaejunhsu    時間: 2014-2-19 00:15
標題: 櫻花蝦香炒金針
約4人份


準備時間:

5分鐘


烹煮時間:10分鐘


材  料:

食材:櫻花蝦50公克、金針花300公克、鮮香菇2朵、蒜頭3顆、辣椒1支
調味料:鮮雞晶1匙、油一匙、胡椒粉1/2茶匙、糖1/2茶匙  


製作方法:

1.先將櫻花蝦炸酥後備用。
2.辣椒切絲,蒜頭切末,鮮香菇切絲後備用。
3.鍋中放入少許油,將蒜頭末爆香後放進金針花,鮮香菇絲,辣椒及調味料,最後加入櫻花蝦拌炒均勻即可。  





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