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標題: 南瓜牛肉 [打印本頁]

作者: kaejunhsu 時間: 2014-2-19 00:11
標題: 南瓜牛肉
約4人份

準備時間：

10分鐘

烹煮時間：25分鐘

材　　料：

材料：牛肉塊200公克、南瓜200公克、蒜苗1支、芹菜1支、蒜頭5個、馬鈴薯半個
調味料：鮮雞晶1匙、酒1大匙、糖1/2茶匙、胡椒粉1/2茶匙

製作方法：

1.馬鈴薯、南瓜切塊備用，蒜頭切開備用。
2.芹菜、蒜苗切花備用。
3.先放入牛肉炒香，加入馬鈴薯、南瓜一起炒香後加入2碗水，煮到南瓜熟後加入調味料，再放蒜苗、芹菜花即可。

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