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標題: 益壽銀耳湯 [打印本頁]

作者: 676596749    時間: 2014-2-18 02:55
標題: 益壽銀耳湯
材料:
乾銀耳15g,枸杞子15g,龍眼肉15g,冰糖15g。

制法:
銀耳用溫水泡漲,洗淨泥沙,去除黑根,用開水汆一下,再用清水浸泡、蒸熟。
枸杞子洗淨,置小碗內蒸熟,龍眼肉切丁。清水1500ml,置火上燒沸。
加入冰糖,溶化後再放入銀耳、枸杞子、龍眼肉,煮沸片刻,入碗。


特點:
銀耳軟糯,湯液酸甜可口。




益壽銀耳湯.jpg
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