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標題: 酸甜蓮藕 [打印本頁]

作者: rags_tai 時間: 2014-2-15 19:28
標題: 酸甜蓮藕
   材料:
   比例藕10千克，白糖3千克，醋1千克，鹽l千克。
　　
   做法:
　　將蓮藕洗淨去皮切片，再切成條狀放到容器中浸泡。
   將乾辣椒、蒜末、蔥花爆香，爾後倒入瀝乾水的藕片，
   將其翻炒片刻再倒入食醋、白糖、鹽翻炒均勻，
   最後裝盤即可食用。

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