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標題: 絲絲入菇 [打印本頁]
作者: ne0629 時間: 2014-2-14 00:24
標題: 絲絲入菇
食材:
鴻喜菇1包、
絲瓜(切片)1條、
杏鮑菇(切片)5條、
薑絲(切絲)些許。
調味料︰
康寶鮮味炒手些許。
作法︰
1、準備好所有食材。
2、泡在水裡的菇菇,看起來就很健康。
3、將食材洗淨切成合適的大小。
4、放入油,先丟入薑爆香,就可將食材通通丟入。
5、依個人口味,加入康寶鮮味炒手。
6、通常我會看絲瓜的顏色與彈性,OK後就可關火上桌囉!!
提醒:
1、絲瓜的水份含量高,多吃對女生身體又好,還可以讓皮膚變得布伶布伶的~所以每週只要有空,一定會炒絲瓜來吃!
2、配上富含纖維質及維生素B群,且是低脂肪、低熱量、蛋白質含量高的好菇道菇菇,好像讓身材更苗條了!