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標題: 火腿翡翠炒飯 [打印本頁]

作者: kaejunhsu 時間: 2014-2-14 00:17
標題: 火腿翡翠炒飯
約4人份

準備時間：

15分鐘

烹煮時間：10分鐘

材　　料：

火腿3片、菠菜4根、雞蛋1顆、混合糙米1杯、鮮雞晶1匙

製作方法：

1.糙米煮熟，冷卻後弄散並放冰箱冰一晚。
2.火腿切粒，菠菜洗淨切段川燙，雞蛋打勻，備用。
3.起油鍋，火腿略爆香後撈起，倒入雞蛋炒散，加入糙米飯炒至微焦，把火腿回鍋，再加入菠菜及鮮雞晶炒勻，即可享用。

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