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標題: 百合炒鴨絲 [打印本頁]

作者: kaejunhsu 時間: 2014-2-13 00:24
標題: 百合炒鴨絲
本帖最後由 kaejunhsu 於 2014-2-13 00:25 編輯

約4人份

準備時間：

10分鐘

烹煮時間：15分鐘

材　　料：

食材：銀杏10顆、鮮百合1包、烤鴨1/4隻
調味料：鮮雞晶1匙、醬油1/2茶匙

製作方法：

1.銀杏、鮮百合洗淨瀝乾，鴨肉切絲備用。
2.起油鍋，先下銀杏炒至八分熟(顏色呈半透明)，再加入鮮百合及鴨絲炒勻，最後下調味料快炒即成。

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