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標題: 巧克力牛奶雙層奶酪 [打印本頁]

作者: sandy321 時間: 2014-2-12 13:29
標題: 巧克力牛奶雙層奶酪
巧克力牛奶雙層奶酪

材料：
原味鮮奶 260ml、巧克力鮮奶 260ml、細砂糖 1匙、吉利丁片 3片

作法：
1.準備材料(瓶子洗乾淨晾乾，用烤箱180度烤10分鐘備用) 。
2.巧克力牛奶，1 5片吉利丁片用水泡軟，放進去攪拌均勻，不用煮到沸騰，稍微冒煙就可以了。
3.把巧克力倒進瓶子一半，待涼放進冰箱冷藏2-3小時。
4.原味鮮奶加一匙糖，跟步驟2做法相同。
5.待涼後，把冰箱的巧克力奶酪拿出來，倒進去鮮奶液，蓋上蓋子放進冰箱冷藏3小時以上就可以了。
資料引用自愛料理食譜網

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