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標題: 培根綠花椰 [打印本頁]

作者: kaejunhsu 時間: 2014-2-12 00:25
標題: 培根綠花椰
約4人份

準備時間：

15分鐘

烹煮時間：10分鐘

材　　料：

食材:培根200公克、綠花椰菜400公克、玉米筍100公克、蒜頭2瓣、辣椒1根
調味料:原味鮮味炒手1大匙

製作方法：

1.培根切片，綠花椰菜切小朵狀，玉米筍斜切片、蒜頭及辣椒切片。
2.鍋內加滿水煮開，先將綠花椰菜及玉米筍汆燙至熟，再取出備用。
3.鍋內倒入1大匙油，先爆香蒜頭及辣椒，再放入培根片炒熟後，加入綠花椰菜、玉米筍及原味鮮味炒手後，快速炒勻即可。

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