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標題: 玉米蒸蛋 [打印本頁]

作者: 676596749 時間: 2014-2-11 01:49
標題: 玉米蒸蛋
本帖最後由 676596749 於 2014-2-11 01:49 編輯

材料：雞蛋、玉米粒和豆腐。
做法如下：
1、在碗中放入切丁豆腐和1/2罐玉米粒。
2、雞蛋和柴魚高湯一起攪拌均勻，倒入碗中。
3、移入蒸鍋中，大火蒸1分鐘，轉小火蒸7分鐘。
4、蒸蛋時用保鮮膜蓋住碗，能讓蒸蛋保持平滑。

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