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標題: 豬蹄黃豆花生湯 [打印本頁]

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作者: 676596749    時間: 2014-2-10 22:37
標題: 豬蹄黃豆花生湯
原料：豬蹄、花生、黃豆、鹽、蔥、薑、料酒。
做法：1、豬腳去毛、洗淨、斬塊、焯水、再洗淨。2、花生、黃豆
提前浸泡10小時。3、湯鍋裡放入豬腳、花生、黃豆、蔥薑、料酒和
足量清水，大火燒開後撇去浮沫，轉小火煲2小時左右，用鹽調味即可。

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