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標題:
在家就能做的簡單鹽味優格!
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作者:
Albar
時間:
2014-2-10 18:11
標題:
在家就能做的簡單鹽味優格!
本帖最後由 Albar 於 2014-2-10 18:11 編輯
鹽麥芽等健康食品已經成為一股風潮。
而接下來會蔚為風潮的食物就是「鹽優格」!
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2014-2-10 18:10 上傳
「鹽優格」可以在家製作。和奶油起司或普通奶油相比之下,只有大約1/3的卡路里,且價格又非常便宜!
「鹽優格」會讓女性開心的理由有五個:
(1)低卡路里
味道像生奶油一般,放在嘴裡的感覺如同奶油起司,但卡路里只有它們的1/3
(2)便宜&不費工夫
純酸奶優格400g大概只要150日幣,在特賣日的時候會更便宜,成本非常低。沒有過濾器也沒關係,只要使用廚房用紙和漏勺就能製作。
(3)可以嘗試很多吃法
製成鹽味優格的話,量會減少而濃度會增加。可以塗在麵包上、加在沙拉中,讓你不會吃膩,攝取量也會增加。
(4)可以補充身體中不足的養分
內含蛋白質(特別是必須氨基酸),是美麗肌膚與頭髮的源頭。也含有能夠鎮定心神的鈣。這些女孩子容易缺乏的養份都濃縮在這鹽優格中!
(5)可以作得很好看
鹽優格很萬能,可以當作開胃小菜也能當做甜點。在眾多食材中屬於非常時尚的。也可以讓你看起來對料理非常拿手!
做法也很簡單!
【鹽優格製作方式】
■準備無糖酸味優格一盒、濾紙、咖啡滴頭、容器(300ML以上)、鹽1/2茶匙(廚房用紙或漏勺也可以)
■將咖啡滴頭放上過濾器,再和容器組合,加入優格。為了方便排水,用勺子攪動優格,並放置一晚。
■抓住過濾紙的左右兩端,並折向中心,就可以完美地撥剝除。將優格中的水放入保存瓶、將優格放入碗中。
■將鹽加入做好的優格中攪拌。如果沒有要立即食用,就將優格放入密閉容器中後冷藏。只有花等待時間而已。
低卡路里且低價格,一石二鳥。你覺得這個鹽優格怎麼樣呢?
作者:
momo363
時間:
2014-2-11 19:05
當起士或乳酪醬使用嗎…多了鹽會擔心鈉的問題,其實是女生怕水腫啦 哈哈
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