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標題: 清爽白蘿蔔雞湯 [打印本頁]

作者: kaejunhsu 時間: 2014-2-10 00:44
標題: 清爽白蘿蔔雞湯
約4人份

準備時間：

20分鐘

烹煮時間：15分鐘

材　　料：

雞肉300公克、白蘿蔔200公克、紅蘿蔔100公克、玉米筍4支、香菜一小束、雞湯塊2塊、水1公升(約五飯碗)

製作方法：

1.蘿蔔削皮切塊，雞肉切塊放入滾水川燙，撈出洗淨備用；香菜一小束切碎。
2.將水煮滾，加入2塊雞湯塊調勻，再放入雞肉、蘿蔔、玉米筍，滾後轉慢火煮15分鐘，灑上香菜，即可上菜！

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