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標題:
白果冬瓜粥
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作者:
nono37
時間:
2014-2-9 19:37
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白果冬瓜粥
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材料：稀粥1碗、冬瓜150克、白果仁25克、姜末適量
調味料：精鹽1/3小勺、胡椒粉少許、高湯1杯
做法：
1.白果洗淨，浸泡回軟，焯水燙透，撈出瀝干水分，冬瓜去皮切厚片備用。
2.鍋中加入高湯、姜末上火煮沸再下入稀粥白果及調節器味料，用旺火燒開，下入冬瓜片攪勻，煮5分鐘即可。
大師叮嚀：白果成人一次最多七顆，兒童低於5顆
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