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標題: 蘿蔔燉牛肉 [打印本頁]

作者: 676596749    時間: 2014-2-6 20:10
標題: 蘿蔔燉牛肉
  
  材料:450克白蘿蔔,100克牛肉,15克大蔥,薑,10克料酒,醬油,
            4克鹽,2克味精,3克八角,40克花生油。

      做法:將蘿蔔牛肉清洗乾淨,切成塊,分別放 在沸水中焯一下,
             將鍋中加油,燒熱,加入大蔥薑,八角,鮮湯,料酒牛肉塊,
             等到牛肉煮爛,加入白蘿蔔,燒開,將浮沫撇掉,等到蘿蔔煮
             爛之後加入剩下那些調 味料就可以了。



      
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